Das Pausenfrühstück ist ein fester Bestandteil in Kita und Grundschule. Wie sieht es aber in den Brotdosen unserer Kinder aus? Machen Sie den Pausenbrot-Check und finden Sie heraus, wo Ihre Schützlinge am meisten Unterstützung brauchen.

Das optimale Frühstück enthält
- ein möglichst energiefreies Getränk,
- frisches Obst oder Gemüse,
- Brot, Müsli oder ein anderes Getreideprodukt
- und Milch oder ein Milchprodukt.

Aber seien wir mal ehrlich: Unsere Frühstücksgewohnheiten und somit auch die unserer Kinder sehen in der Regel anders aus. Wo soll man da ansetzen?

Vom Minimalfrühstück zum Frühstück de Luxe
„Optimieren“ lautet die Nachhaltigkeitsformel des neuen aid-Specials „Der Pausenbrot-Check für Kita und Grundschule“. Wenn Ihren Schützlingen Limo, Schokobrötchen & Co. zum Frühstück schmecken, dann greifen Sie bitte nicht sofort ein. Schließlich wollen wir den Kindern nicht mit ungewohnt Vollwertigem den Appetit verderben. Ziel sollte es sein, die Pausenfrühstücke in Ihrer Klasse bzw. Gruppe zu vervollständigen und in kleinen, nachvollziehbaren Schritten zu verbessern.

In zwei Schritten zum Erfolg
Der Check lässt sich sowohl beim freien als auch beim gemeinsamen Frühstück durchführen. Kernstück sind zwei Erhebungsbögen, mit denen Sie in weniger als zehn Minuten die Frühstückssituation Ihrer Gruppe erfassen können. Erst wenn alle Kinder ein vollständiges (nicht unbedingt vollwertiges!) Pausenbrot inklusive Getränk dabei haben, geht es mit der zweiten Qualitätsstufe weiter: der Optimierung der Qualität. Hierfür bietet der Check ein konkretes Maßnahmenbündel bereit, das sich aus Ihrer individuellen Situation ergibt. Der Erfolg kann schließlich mit den gleichen Erhebungsbögen gemessen und bewertet werden. Somit ist der Check auch im Rahmen des gesundheitlichen Qualitätsmanagements einsetzbar.

Mit gutem Beispiel voran
Wichtig ist, dass sich die Maßnahmen nicht nur an die Kinder selbst richten. Auch Sie, Ihre Einrichtung und die Familien der Kinder müssen mitmachen. Nur so können Gewohnheiten langfristig geändert werden. Gehen Sie mit gutem Beispiel voran und essen Sie jeden Tag ein möglichst ausgewogenes Pausenbrot. Sprechen Sie mit Ihren Kollegen und überlegen Sie, wie Sie die Rahmenbedingungen Ihrer Schule bzw. Einrichtung prüfen und gegebenenfalls ändern können.

Zur Bestellansicht: Der Pausenbrot-Check