Info-Filme für den Unterricht

Jedes Lebensmittel hat eine lange Geschichte hinter sich, bis es beim Verbraucher landet. Die Filme zeigen, wie verschiedene Lebensmittel hergestellt werden und geben Infos zu Lebensmittelkunde, Verbraucherschutz und Ernährung.

Flüssig macht fit, oder?

Ohne Flüssigkeit gerät der Körper schnell aus dem Gleichgewicht, denn für viele Funktionen braucht er Wasser. Trinken ist also angesagt, aber was? Kenntnisse über die unterschiedlichen Getränke helfen bei der Suche nach günstigen Durstlöschern. Deshalb setzen wir unsere Reihe „Lebensmittelkunde“ diesmal mit Unterrichtsmaterial über Getränke fort.

Da steckt viel drin!

Wie lange reift ein Käse? Warum können einige Menschen keine Milch vertragen? Und was steckt eigentlich drin im Ei? In unserer Reihe zum Thema Lebensmittelkunde haben wir Ihnen Unterrichtsmaterial und Informationen zu einigen Lebensmittelgruppen zusammengestellt. Dieses Mal geht es um das Power-Trio Milch, Käse und Eier.

Mehr erfahren - von Apfel bis Zwiebel

Einen Apfel pflücken wir einfach vom Baum und beißen hinein. Die wenigstens kämen bei einer Kartoffel auf die Idee, sie roh zu essen. Gut so, denn das bekommt uns nicht. Fest steht: Das Wissen über die Besonderheiten verschiedener Lebensmittel ist eine wichtige Alltagskompetenz für Schüler und Auszubildende, die in Theorie und Praxis geübt sein will.

Medienübersicht im aid-Shop

Die Vielfalt an Lebensmitteln ist riesig, immer neue Produkte ergänzen das Angebot. Dabei hat jedes Lebensmittel seine Besonderheiten, auch in Sachen Herstellung und Verarbeitung. Unterteilt in pflanzliche und tierische Produkte sowie Getränke bietet die Übersicht einen umfassenden Überblick über das aid-Medienangebot zum Thema Warenkunde.

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Kreuzworträtsel und Quizfragen

Ob als Einstieg, zwischendurch, zur Vertiefung oder zum Abschluss einer Unterrichtseinheit: Die Talking Food-Spielideen sind in der Schule vielseitig einsetzbar und machen Ernährung und Lebensmittel ganz spielerisch zu spannenden Themen.

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